單項選擇題腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是（）
A.細菌菌相
B.菌落總數(shù)
C.細菌種類
D.大腸菌群
E.優(yōu)勢菌
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1.單項選擇題是食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志，同時可預(yù)測食品的耐保藏性的指標(biāo)是（）
A.細菌菌相
B.菌落總數(shù)
C.細菌種類
D.大腸菌群
E.優(yōu)勢菌
2.單項選擇題群體中各個體需要量的平均值是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
3.單項選擇題平均每日可以攝入的營養(yǎng)素的最高量是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
4.單項選擇題可作為個體營養(yǎng)素攝入量目標(biāo)的是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
5.單項選擇題可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況的群體中絕大多數(shù)個體需要的水平是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
最新試題
腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是（）
題型：單項選擇題
食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為（）
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可作為個體營養(yǎng)素攝入量目標(biāo)的是（）
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糖類占總能量的推薦比例是（）
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是食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志，同時可預(yù)測食品的耐保藏性的指標(biāo)是（）
題型：單項選擇題
可促進鈣吸收的方法是：（）
題型：單項選擇題