單項(xiàng)選擇題飯店經(jīng)營預(yù)算包括()等內(nèi)容的預(yù)算。

A.收入
B.利潤
C.成本
D.人工費(fèi)用


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3.單項(xiàng)選擇題在大型飯店,客房部和()一般被視為一個(gè)團(tuán)隊(duì),即房務(wù)部。

A.前廳部
B.餐飲部
C.財(cái)務(wù)部
D.銷售部

4.單項(xiàng)選擇題()一般是飯店價(jià)格體系中最高的價(jià)格。

A.團(tuán)隊(duì)價(jià)
B.會(huì)議價(jià)
C.門市價(jià)
D.網(wǎng)絡(luò)價(jià)格

5.單項(xiàng)選擇題飯店的戰(zhàn)略計(jì)劃一般指飯店()

A.長期計(jì)劃
B.中期計(jì)劃
C.短期計(jì)劃
D.作業(yè)計(jì)劃