單項選擇題給客人服務(wù)口布時,應(yīng)站在客人的():拿起口布在客人的()打開口布,服務(wù)口布時應(yīng)注意身體不能碰觸客人。
A.左手邊、面前
B.右手邊、后背
C.右手邊、面前
D.左手邊、后背
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1.單項選擇題給客人創(chuàng)造驚喜服務(wù)時,發(fā)現(xiàn)天氣陰晴不定現(xiàn)場服務(wù)員可為客人提供什么服務(wù)?()
A.提醒客人出門要帶傘
B.當(dāng)做沒看到
C.繼續(xù)做手中的活
D.避而不見
2.單項選擇題當(dāng)客人距離我們()米的時候,是問候的基本距離。
A.1米
B.1.5米
C.2米
D.0.5米
最新試題
當(dāng)我們在給客人服務(wù)的時候,發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒有了作為服務(wù)人員你第一時間應(yīng)該怎么做?()
題型:單項選擇題
當(dāng)客人在餐廳使用電腦時,應(yīng)主動為客人配鼠標墊、便簽紙、筆、水。()
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西餐早餐擺臺時應(yīng)將黃油和果醬同時擺放在餐桌上。()
題型:判斷題
意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。()
題型:判斷題
餐廳做地板清潔時,客人路過應(yīng)提醒客人小心地滑。()
題型:判斷題
在餐廳服務(wù)中,陳小姐要訂一個生日蛋糕,小孩生日在外面聚餐要用,作為餐飲服務(wù)人員你應(yīng)該怎么做會讓客人感到驚喜?()
題型:單項選擇題
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西餐宴會上水果和甜品前,需將用過的餐具、酒具全部撤下餐桌。()
題型:判斷題
法國人比較習(xí)慣喝烈性酒。()
題型:判斷題
餐廳接待日本客人時,餐桌上應(yīng)避免使用的花材是()。
題型:單項選擇題