單項選擇題水溶性最大的黃酮苷元是（）

A.黃酮醇
B.黃烷
C.黃烷醇
D.查耳酮
E.花色素


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1.單項選擇題四氫硼鈉反應(yīng)可以用來鑒別哪類黃酮（）

A.黃酮醇
B.查耳酮
C.茶兒素
D.二氫黃酮
E.橙酮

2.單項選擇題活性炭對黃酮類化合物在什么溶劑中吸附力最強（）

A.水
B.醇
C.含水醇
D.8%的酚水
E.酚

3.單項選擇題酸性最弱的是（）

A.4’-羥基黃酮
B.5-羥基黃酮
C.8-羥基黃酮
D.7，4’-二羥基黃酮
E.5，7-二羥基黃酮

5.單項選擇題下列能與鹽酸-鎂粉反應(yīng)產(chǎn)生紅色的是（）

A.黃酮醇
B.異黃酮
C.二氫黃酮
D.查耳酮
E.黃酮苷

最新試題

鞣質(zhì)的定性檢識反應(yīng)很多，最基本的檢識反應(yīng)是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。

題型：判斷題

層析法按照操作形式可分為（）、（）和（）；它們研究有效成分的作用是（）、（）和鑒定化合物。

題型：填空題

香豆素及其苷類結(jié)構(gòu)中具有內(nèi)酯環(huán)，在（）溶液中可開環(huán)生成（），但后又可環(huán)合成（）；但是長時間把香豆素類化合物放置在（）或者（），順鄰羥基桂皮酸鹽就會轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的（），再酸化時就不會環(huán)合。

題型：填空題

皂苷類化合物均具有良好晶形，且多為針狀結(jié)晶。

題型：判斷題

生物堿分子的堿性隨s軌道在雜化軌道中的比例升高而升高。

題型：判斷題

天然香豆素按照結(jié)構(gòu)類型不同，可分為（）、（）、（）和（）。

題型：填空題

生物堿因分子中的氮原子顯堿性，故質(zhì)子化時，質(zhì)子均加到氮原子上。

題型：判斷題

由D-型糖衍生的苷多為（）苷，而由L-型糖衍生的苷多為（）苷。植，物中存在水解它們的酶，分別為（）和（）。

題型：填空題

氨基酸在（）下，其在水中溶解度最小，易沉淀析出而與其他水溶性成分分離。

題型：填空題

甾類成分和三萜類成分在無水條件下均能和強酸發(fā)生各種顏色反應(yīng)，且甾類成分的反應(yīng)程度難于三萜類成分。

題型：判斷題