單項(xiàng)選擇題含8%糖的牛奶100ml約供能量（）

A.80kcal
B.100kcal
C.120kcal
D.140kcal
E.160kcal


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3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于母乳營養(yǎng)素的特點(diǎn)，下列哪項(xiàng)是錯誤的（）

A.蛋白質(zhì)生物價值高，且酪蛋白含量較少
B.不飽和脂肪酸較多
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖為主
D.維生素K含量較低
E.含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較低

4.單項(xiàng)選擇題每100kcal熱量的混合膳食產(chǎn)生的內(nèi)生水是（）

A.8ml
B.10ml
C.12ml
D.14ml
E.16ml

5.單項(xiàng)選擇題5歲男孩每日每公斤所需總熱量是（）

A.400kJ（100kcal）
B.460U（110kcal）
C.500kJ（120kcal）
D.540kJ（130kcal）
E.580U（140kcal）