最新試題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項選擇題
下列哪項與菌柄同屬子實體()
題型:單項選擇題
放線菌是一類革蘭染色陽性,呈分枝狀生長的原核細胞型微生物。
題型:判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題
平菇細菌性斑點病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑,大小一致,邊緣整齊。
題型:判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長,菌絲短,整齊。
題型:判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型:判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題