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名詞解釋飽和溶液

1.名詞解釋晶核

晶體的生長(zhǎng)中心。

2.名詞解釋晶種

在結(jié)晶法中，通過(guò)加入不溶的添加物即晶種，形成晶核，加快或促進(jìn)與之晶型或立體構(gòu)型相同的對(duì)映異構(gòu)體結(jié)晶的生長(zhǎng)。

3.名詞解釋硫酸銨飽和度

指在100g硫酸銨溶液中硫酸銨在溶液中所占質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

4.名詞解釋鹽析沉淀

由于溶液中離子的加入試劑，改變?nèi)軇┖腿苜|(zhì)的能量平衡來(lái)降低溶質(zhì)溶解度，使溶質(zhì)生成固體顆粒沉降析出的現(xiàn)象。

5.名詞解釋鹽析結(jié)晶

在高離子強(qiáng)度溶液中，蛋白質(zhì)形成一定形狀、大小的分子、原子或離子有規(guī)則排列的固體顆粒的過(guò)程。