單項(xiàng)選擇題鹽酸副玫瑰苯胺法測(cè)定食品中二氧化硫時(shí),食品中的亞硫酸鹽首先與某種物質(zhì)產(chǎn)生穩(wěn)定的絡(luò)合物,然后再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用產(chǎn)生紫紅色絡(luò)合物。這里的“某種物質(zhì)”是()。
A.二氯化汞
B.四氯汞鈉
C.氯化鈉
D.氯化鎂
E.氯化鉀
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1.單項(xiàng)選擇題用氣相色譜法測(cè)定食品中氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量,常用的檢測(cè)器是()。
A.氮磷檢測(cè)器
B.電子捕獲檢測(cè)器
C.氫火焰離子化檢測(cè)器
D.熱能檢測(cè)器
E.火焰光度檢測(cè)器
2.單項(xiàng)選擇題水中酚的測(cè)定,我國(guó)《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法》中所采用的方法是()。
A.氣相色譜法
B.溴化容量法
C.4-氨基安替比林比色法
D.高壓液相色譜法
E.熒光分光光度法
3.單項(xiàng)選擇題使用EDTA法測(cè)定食物中鈣時(shí),在一定的條件下用EDTA進(jìn)行滴定。這里的“一定的條件”是()。
A.pH12~14
B.pH10~12
C.pH8~10
D.pH4~6
E.pH6.8
4.單項(xiàng)選擇題用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定時(shí),每克植物油消耗的氫氧化鉀毫克數(shù)稱(chēng)為()。
A.酸價(jià)
B.酸堿度
C.蛋白質(zhì)
D.氨基酸
E.磷脂
5.單項(xiàng)選擇題在氣相色譜法中,定性指標(biāo)有()。
A.保留時(shí)間
B.峰高
C.峰面積
D.保留體積
E.調(diào)整保留體積
最新試題
顆粒物與蒸氣共存采樣,應(yīng)選用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尿中酚的分離可用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于溶劑萃取法中萃取劑選擇的敘述,錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎臟中的鐵測(cè)定時(shí)處理樣品可用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用示蹤氣體法測(cè)量室內(nèi)新風(fēng)量,至少要測(cè)量()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定水中揮發(fā)酚的4-氨基安替吡啉分光光度法分為三氯甲烷萃取法和直接法,不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
執(zhí)行公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督時(shí),800座位的影劇院應(yīng)設(shè)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)待測(cè)物在機(jī)體內(nèi)的半衰期為數(shù)月時(shí),其采樣時(shí)間應(yīng)確定為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
多用于有機(jī)氣溶膠采集的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血液采樣量大于0.5ml時(shí),應(yīng)采集()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題