單項(xiàng)選擇題青皮紅魚的魚肉有哪個(gè)成分使它具有毒性?()
A.高組胺
B.三氯氰胺
C.氯乙醇
D.丙烯酰胺
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1.單項(xiàng)選擇題歐洲占世界土地()。
A.0.11
B.0.2
C.0.07
D.0.21
2.單項(xiàng)選擇題下列哪些蔬菜中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽?()
A.胡蘿卜
B.茄子
C.黃瓜
D.西紅柿
3.單項(xiàng)選擇題下列()不是有效地危機(jī)管理措施。
A.監(jiān)控預(yù)警
B.風(fēng)險(xiǎn)交流
C.預(yù)控預(yù)防
D.應(yīng)急處理
4.單項(xiàng)選擇題二噁英事件開始在哪個(gè)國(guó)家發(fā)現(xiàn)的?()
A.比利時(shí)
B.美國(guó)
C.英國(guó)
D.日本
5.單項(xiàng)選擇題農(nóng)作物對(duì)重金屬的累積最高的是()
A.水果
B.玉米
C.蔬菜
D.小麥
最新試題
在干燥的情況下,一般來(lái)說(shuō),微生物的污染比較少。
題型:判斷題
食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同,可以分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
1988年到1999年。我國(guó)開展了菜籃子工程,其內(nèi)容主要是解決了()問(wèn)題。
題型:多項(xiàng)選擇題
日常生活里,食品中笨并芘的來(lái)源可能來(lái)自()。
題型:多項(xiàng)選擇題
不同國(guó)家的不同時(shí)期,食品安全所面臨的突出問(wèn)題和治理要求都所差無(wú)幾。
題型:判斷題
我國(guó)規(guī)定汞在食品中的量限值為()mg/kg。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后,領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于()內(nèi)向同級(jí)人民政府和上級(jí)監(jiān)管部門提交事故調(diào)查報(bào)告。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來(lái)源有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題