問答題酒店組織管理總體模式用哪些，請列舉說明并進(jìn)行簡要分析？

參考答案：

（1）總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的駐店經(jīng)理制。
（2）總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的副總經(jīng)理分工負(fù)責(zé)制。
（3）總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。