A.逐步適應(yīng)
B.由稀到稠
C.由少到多
D.由細到粗
E.因人而異
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A.食物應(yīng)單獨制作,質(zhì)地應(yīng)細、軟、碎、爛,避免刺激性強和油膩的食物
B.在1-2歲每天可進食5-6次,2-3歲時可進餐4-5次,每餐間隔3-3.5h
C.烹調(diào)應(yīng)采用清蒸、煮等方法,禁用油炸。油煎等
D.可適當添加味精等調(diào)味品
E.幼兒期食物已經(jīng)由流質(zhì)和半流質(zhì)逐步過渡到軟食、爛飯
A.稀粥、爛飯
B.餅干、面包
C.碎肉末
D.大豆制品
E.蔬菜泥、水果泥
A.100
B.150
C.200
D.250
A.青椒、菜花
B.冬瓜、西葫蘆
C.茄子、豆角
D.芹菜莖、黃瓜
A.5
B.10
C.15
D.20
最新試題
幼兒食譜設(shè)計要求包括營養(yǎng)齊全、食物優(yōu)良、餐次多樣。
幼兒期應(yīng)在以不影響主要膳食攝入的前提下,保持喝奶的習慣。
由于胎兒早期肝臟尚未發(fā)育成熟而缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸均是胎兒的必需氨基酸,需母體提供。
食譜編制在確定食物種類和數(shù)量時,應(yīng)先確定副食品種及油脂的用量,再推算主食品種及數(shù)量。
幼兒期食物的性質(zhì)和數(shù)量已經(jīng)與嬰兒期有顯著的不同。但應(yīng)以食用奶類和谷類為主,蛋類、魚類、禽類、肉類、蔬菜和水果為輔的混合食物。
請針對孕婦晚上睡覺經(jīng)常腿抽筋進行分析,并提出飲食的合理建議。
生長發(fā)育所需能量為小兒所特有,每增加1g的體內(nèi)新組織,約需要l8.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量。
孕早期應(yīng)該注意哪些營養(yǎng)素的攝???
0~6月齡的嬰兒按每日攝人母乳800ml計,則可獲得脂肪27.7g,占總能量的47%。
如有惡心、嘔吐,有何飲食建議?