問答題簡述水缺乏危害。
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下列關(guān)于維生素A的說法正確的是（）
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蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。
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旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。
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一位正常成人的小腸約長5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。
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下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）
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牛奶中含有鐵，是人體鐵的最佳食物來源。
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