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判斷題黃油又稱白脫、牛油，是從牛油中分離出來的較純凈的脂肪。

1.判斷題米分為秈米、粳米、稻米三種，其中秈米粘性大，出飯率高。

2.判斷題新產(chǎn)小米熬粥，粥表面的“米油”營養(yǎng)豐富，可代替雞湯，是高血糖患者的理想食品。

3.判斷題香蕉含多種礦物質(zhì)，鈣的含量尤其豐富，每lOOg果肉含鈣量高達(dá)330mg。

4.判斷題隨著保健意識的增強(qiáng)，人們對飲用水的水質(zhì)越來越重視。桶裝、瓶裝純凈水去除了危害人體的病菌、有機(jī)物，長期飲用可以保障健康。

5.判斷題各類營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)新陳代謝的過程包括：消化，吸收和排泄等三個階段。