判斷題營養(yǎng)教育并非僅僅傳播營養(yǎng)知識,還應(yīng)提供促使個體、群體和社會改變膳食行為所必需的營養(yǎng)知識、操作技能和服務(wù)能力。
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簡述社區(qū)動員主要涉及的工作。
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由于經(jīng)濟發(fā)展不平衡,農(nóng)村區(qū)域的主要營養(yǎng)問題,如膳食結(jié)構(gòu)不合理,慢性病的發(fā)病率一般高于城市區(qū)域。
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題型:問答題
社區(qū)營養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容有3個方面:了解社區(qū)人群營養(yǎng)和健康狀況及影響因素,社區(qū)營養(yǎng)監(jiān)測、干預(yù)和評價,社區(qū)營養(yǎng)改善。
題型:判斷題