單項選擇題1g膳食纖維可產(chǎn)生（）kcal能量。
A.2
B.4
C.7
D.9
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題與膳食營養(yǎng)素參考攝入量比較，一般情況下，除了食譜的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量外，其他營養(yǎng)素以（）為單位進行計算和評價。
A.日
B.周
C.月
D.年
2.單項選擇題根據(jù)膳食營養(yǎng)目標(biāo)，配餐應(yīng)考慮的基本原則是（）。
A.食物互補原則
B.膳食平衡原則
C.食物多樣化原則
D.營養(yǎng)素水平適宜齊全
3.單項選擇題味覺中，以（）味的感覺最快，苦味最慢。
A.酸
B.辣
C.甜
D.咸
4.單項選擇題膳食中每天要食用300g的谷類，其中全麩谷類要占（）左右。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
5.單項選擇題谷類主要提供的維生素為（）。
A.維生素D
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素B1
最新試題
下列對“食譜”含義表述正確的有（）。
題型：多項選擇題
下列有關(guān)食譜編制的描述錯誤的有（）。
題型：多項選擇題
（）屬于中等體力勞動。
題型：多項選擇題
副食搭配要注意（）。
題型：多項選擇題
辣味在烹調(diào)中的作用有（）。
題型：多項選擇題
下列對“食譜”的含義表述正確的有（）。
題型：多項選擇題
將不同類食物進行交換可（）。
題型：多項選擇題
營養(yǎng)配餐的基本原則有（）。
題型：多項選擇題
不同的人體由于（）的不同，對各種營養(yǎng)素的需要量也不同。
題型：多項選擇題
確定成人每日膳食營養(yǎng)目標(biāo)的計算法是根據(jù)（），以達到個體維持健康的基本要求。
題型：多項選擇題