問答題某廚房做某菜點10份，其中每份用主料0.3千克，已知此主料的出材率為為80%，問在正常情況下，制作10份此菜點需要準備多少千克的主料。

參考答案：

需要的主料質量=0.3÷0.8×10=3.75（千克）
需要準備3.75克主料。