單項選擇題西餐席間談話時，手中拿的刀、叉（）。

A、可不必放下
B、應(yīng)該放下
C、可在空中比劃
D、讓侍者拿著


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1.單項選擇題宴會上，為表示尊重，主賓的座位應(yīng)（）。

A、在主人的右側(cè)
B、在主人的左側(cè)
C、隨其所好

2.單項選擇題請客人喝茶時，應(yīng)用雙手奉上茶杯，茶杯應(yīng)放在客人（）。

A、左手前方
B、右手前方
C、手中
D、任一地方

4.單項選擇題不管要求別人做什么，都應(yīng)該（）字當(dāng)先。

A、請
B、謝
C、嘿
D、喂

5.單項選擇題在餐桌上，取菜舀湯，應(yīng)使用（）。

A、自已手中的筷匙
B、自帶的筷匙
C、公筷公匙
D、別人的筷匙