單項選擇題基準(zhǔn)物質(zhì)草酸鈉的干燥條件是（）干燥至恒重。

A.110℃
B.80℃
C.130℃
D.室溫、空氣干燥


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1.單項選擇題配制0.1mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液，所用的基準(zhǔn)試劑是（）。

A.基準(zhǔn)無水碳酸鈉
B.基準(zhǔn)草酸鈉
C.基準(zhǔn)三氧化
D.基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀

2.單項選擇題制備好的指示劑應(yīng)放于（）中，并貼上標(biāo)簽。

A.燒杯
B.容量瓶
C.干燥器
D.試劑瓶

3.單項選擇題關(guān)于食品檢驗中化學(xué)試劑的選用，下列描述錯誤的是（）。

A.進行痕量分析時，用優(yōu)級純試劑
B.做仲裁分析，用優(yōu)級純或分析純試劑
C.一般車間控制分析用分析純或化學(xué)純試劑
D.進行痕量分析時，用化學(xué)純試劑

4.單項選擇題關(guān)于化學(xué)試劑的分裝，下列操作錯誤的是（）。

A.固體試劑裝在廣口瓶中
B.碘化鉀裝在棕色瓶中
C.高錳酸鉀裝在棕色瓶中
D.固體試劑裝在細口瓶中

5.單項選擇題下列化學(xué)試劑容易因為氧化而變質(zhì)的是（）。

A.氧化鈣
B.硫酸亞鐵
C.氫氧化鉀
D.氧化鎂

最新試題

乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。

題型：單項選擇題

如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。

題型：單項選擇題

食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

題型：單項選擇題

黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。

題型：單項選擇題

液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。

題型：單項選擇題

配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。

題型：單項選擇題

電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。

題型：單項選擇題

若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進行清洗。

題型：單項選擇題

比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。

題型：單項選擇題

食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。

題型：單項選擇題