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向先生參加了單位組織的旅游團(tuán)。經(jīng)過一天的行程，導(dǎo)游人員安排游客在飯店用完晚餐后宣布自由活動(dòng)，并告知大家相關(guān)安全注意事項(xiàng)。向先生和單位幾個(gè)同事在欣賞完夜景后，相約來到一家餐館品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃。第二天早上起床后，一起品嘗風(fēng)味小吃的同事不同程度出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐現(xiàn)象，向先生來到餐館理論，餐館負(fù)責(zé)人稱原因主要是海鮮質(zhì)量不過關(guān)，責(zé)任在于供貨商，拒絕支付賠償款。餐館負(fù)責(zé)人的回答是否符合《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定？
由于飯店出現(xiàn)超額預(yù)訂而使客人不能入住的，飯店應(yīng)當(dāng)主動(dòng)替客人安排本地同檔次或高于本飯店檔次的飯店入住，所產(chǎn)生的費(fèi)用由（）承擔(dān)。
《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定了哪幾種解決爭議的途徑？
張先生來到A市旅游，于10月2日凌晨1時(shí)入住，10月5日下午19時(shí)退房返回工作地。在人住飯店期間，張先生通過掛房賬形式在飯店餐廳消費(fèi)500元，洗衣消費(fèi)250元，商場購物950元。已知張先生入住房型房價(jià)為每間480元，相關(guān)服務(wù)附加費(fèi)為10%。結(jié)賬時(shí)，張先生共應(yīng)支付給飯店多少費(fèi)用？
下列哪些屬于旅游飯店違反國家行政管理機(jī)關(guān)管理的行為（）
國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行（）制度。
當(dāng)旅游經(jīng)營者利用虛假廣告提供商品或服務(wù)，使旅游消費(fèi)者合法權(quán)益受到損害的，旅游消費(fèi)者可以向誰要求賠償（）
（）是處理旅游糾紛中最有旅游特色的一種。
作為旅游住宿企業(yè)，必須具備能為旅游者提供（）這一最基本功能。
經(jīng)營者與消費(fèi)者進(jìn)行交易，應(yīng)當(dāng)遵循（）、公平、誠實(shí)信用的原則。