種子染菌的原因是操作失誤，環(huán)境不潔凈和用品滅菌不徹底三個(gè)方面。
最新試題
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
發(fā)酵熱
青霉素鉀
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
DE值（葡萄糖值）
支原體
輻射滅菌法
微生物轉(zhuǎn)化
補(bǔ)料分批培養(yǎng)