用火焰直接灼燒來殺死微生物稱火焰滅菌法。
最新試題
衣原體
生理性酸性物質(zhì)
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
DE值（葡萄糖值）
轉(zhuǎn)肽酶功能
支原體
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
輻射滅菌法
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？