指以活細(xì)胞或酶為生物催化劑進(jìn)行細(xì)胞增殖或生化反應(yīng)提供適宜環(huán)境的設(shè)備,它是生物反應(yīng)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。
有機(jī)物質(zhì)在生物體內(nèi)的氧化作用,稱為生物氧化。生物氧化通常需要消耗氧,所以又稱為呼吸作用。
最新試題
微生物轉(zhuǎn)化
生物反應(yīng)器
發(fā)酵生長(zhǎng)因子
青霉素鉀
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)?
染菌率
發(fā)酵熱
次級(jí)代謝產(chǎn)物
微生物發(fā)酵