利用高能量的電磁輻射和微粒輻射來殺死微生物。
是指利用微生物代謝過程中的某些酶或酶系將一種化合物轉(zhuǎn)化成含有特殊功能基團(tuán)產(chǎn)物的生物化學(xué)反應(yīng)。
即是指利用微生物，在適宜的條件下，將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。
最新試題
輻射滅菌法
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
霉菌
厭氧發(fā)酵
生理性酸性物質(zhì)
DE值（葡萄糖值）
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
微生物轉(zhuǎn)化
限制性基質(zhì)
目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。