單項選擇題食物中毒的預防，下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是（）

A.改進食品加工和儲藏的設備
B.加強食品衛(wèi)生執(zhí)法與監(jiān)督
C.把住病從口入關，不吃腐敗變質(zhì)的食物
D.有關人員定期做健康檢查


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題常見引起霉菌性食物中毒的原因不包括下面的（）。

A.麥角中毒
B.赤霉病麥中毒
C.黃曲霉毒素中毒
D.沙門氏菌中毒

4.單項選擇題在（）條件下，食品中的苯甲酸用乙醚提取。

A.酸性
B.弱堿性
C.中性
D.強堿性

5.單項選擇題吸光光度計工作時指針不穩(wěn)定，與下列原因無關的是（）。

A.儀器電源電壓不穩(wěn)定
B.波長選擇不當
C.儀器預熱時間短了
D.暗室，光電管室受潮