單項(xiàng)選擇題()忌荷花圖案,認(rèn)為是妖花。
A、日本人
B、德國人
C、俄羅斯人
D、巴西人
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1.單項(xiàng)選擇題母親節(jié)是每年()。
A、五月的第二個(gè)星期日
B、五月的第三個(gè)星期日
C、六月的第二個(gè)星期日
D、六月的第三個(gè)星期日
2.單項(xiàng)選擇題荷蘭冰滴前30分鐘的流速為()。
A、2滴\秒
B、5滴\秒
C、8滴\秒
D、10滴\秒
3.單項(xiàng)選擇題半自動(dòng)咖啡機(jī)的大氣壓為()。
A、6bar
B、9bar
C、12bar
D、15bar
4.單項(xiàng)選擇題“上霜機(jī)”翻譯為英文是()。
A、Blender
B、IceMaker
C、Refrigerator
D、GlassChiller
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)咖啡咖啡豆進(jìn)行拋光的目的是()
A、把去殼后殘留在咖啡豆上的銀色外皮去除
B、讓咖啡豆表面更有光澤
C、令咖啡豆味道更好
D、讓咖啡豆在烘焙時(shí)更易轉(zhuǎn)色
最新試題
品酒的最佳時(shí)間是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
題型:單項(xiàng)選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
不吃()是印度人的飲食特點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中,第一層的酒比重(),第二層的酒比重(),最上面的一層酒比重()。
題型:單項(xiàng)選擇題
單品咖啡出品服務(wù)時(shí),應(yīng)配上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
合理營養(yǎng)就是提供有利于()的平衡膳食。
題型:單項(xiàng)選擇題
為防止內(nèi)熱使咖啡豆繼續(xù)(),烘焙完成的咖啡豆應(yīng)馬上冷卻。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”,所用配料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列適宜早期飲用的紅葡萄酒是:()。
題型:單項(xiàng)選擇題