A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.40%~50%
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A.營業(yè)成本
B.營業(yè)費用
C.主營業(yè)務(wù)成本
D.管理費用
A.現(xiàn)場
B.包干的
C.事后結(jié)算
D.臨時
A.價格和數(shù)量
B.天氣
C.地區(qū)
D.文化
A.一
B.二
C.三
D.四
A.預(yù)提法
B.攤銷法
C.綜合法
D.分折法
最新試題
原材料是指企業(yè)購入的各種材料,包括原料及主要材料和燃料。
原材料料的采購費用包括運雜費、裝卸費、運輸途中的合理損耗及稅金。
物料用品是指企業(yè)用于經(jīng)營業(yè)務(wù)、日常維修、勞動保護(hù)方面的材料、零配件及日常用品、辦公用品和包裝物品等。
采用五五攤銷法,核算手續(xù)較為復(fù)雜,但便于控制使用中的實物,它適用于價值較高、使用期較長的低值易耗品。
餐飲部門成本構(gòu)成復(fù)雜,對每種產(chǎn)品也無法分批分件的進(jìn)行成本汁算,成本費用不易控制。所以要求加強(qiáng)動態(tài)控制,隨時掌握實際成本梢耗,以降低成本梢耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。
搞好客房銷售,保持良好的客房出租率,還能帶動餐飲、購物、娛樂等一系列收入,對于提高飯店經(jīng)濟(jì)效益具有十分重要的意義。
接團(tuán)業(yè)務(wù),一般都是提供服務(wù)后再向組團(tuán)社進(jìn)行結(jié)算,也可以向組團(tuán)社預(yù)收部分定金,按期結(jié)算。
旅行團(tuán)按旅游線路逐地游覽,旅游費用也隨著旅游路線的延伸而不斷發(fā)生,這些費用一般是由每一個城市的每一個接團(tuán)社支付的,直至旅行團(tuán)完成旅程離境時,旅游費用的支付才結(jié)束,營業(yè)收入也同時確認(rèn)實現(xiàn)。
固定資產(chǎn)折舊費應(yīng)根據(jù)固定資產(chǎn)的使用部門不同分別列入“銷售費用”和“管理費用”賬戶。
餐飲部門具有相同于一般工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的特點