單項(xiàng)選擇題“松煙香，桂圓味，湯色紅濃”形容的是（）。
A.正山小種
B.外山小種
C.政和工夫
D.坦洋工夫
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1.單項(xiàng)選擇題在我國民間，還有“老茶壺泡，嫩茶杯沖”之說。這是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.較粗老的茶葉用壺沖泡，可保持熱量，有利于茶葉中的水浸出物溶解于茶湯。
B.較粗老茶葉缺乏觀賞價(jià)值，用來敬客，不大雅觀。
C.細(xì)嫩的茶葉，用杯沖泡，一目了然，同時(shí)可收到物質(zhì)享受和精神欣賞之美。
D.以上三點(diǎn)都是正確的。
2.單項(xiàng)選擇題藏族喝茶，必加的調(diào)味品是（）。
A.糖
B.鹽
C.花椒
D.醬油
3.單項(xiàng)選擇題（）的主要品質(zhì)特征是“紅湯紅葉味甘”。
A.黑茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.綠茶
4.單項(xiàng)選擇題（）是一把比普通茶壺小一些的紫砂壺，專做泡茶之用。
A.潮汕風(fēng)爐
B.玉書碨
C.孟臣罐
D.小朱壺
5.單項(xiàng)選擇題客人進(jìn)房后，通常請賓客坐上位，因此入座時(shí)常請賓客坐在主人的（）。
A.對面
B.右側(cè)
C.旁邊
D.左側(cè)
最新試題
哪個(gè)國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
儲存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：單項(xiàng)選擇題