單項選擇題成人食譜中脂類提供的能量應(yīng)占攝入總能量的()。
A.10~15%
B.20~30%
C.55~65%
D.70~90%
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1.單項選擇題某餅干的配料為:小麥粉、植物起酥油、葡萄糖、麥芽糊精、香蔥、食用鹽、濃縮乳清蛋白粉、食用香精、蓬松劑、焦亞硫酸鈉、酶制劑,該產(chǎn)品中含量最多的配料是()。
A.小麥粉
B.葡萄糖
C.植物起酥油
D.酶制劑
2.單項選擇題()不是印刷品的優(yōu)點。
A.編制容易,成本低廉
B.易引起注意和重視
C.傳播容易,不受場所的限制
D.閱讀容易,使用面廣
3.單項選擇題下列個人健康資料中屬于人口學(xué)資料類的有()。
A.現(xiàn)病史、過去史、家族史
B.年齡、性別、教育程度
C.飲食習慣
D.體重、血壓、血型
4.單項選擇題社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)方案必須考慮()。
A.社區(qū)的歷史
B.社區(qū)的大小
C.社區(qū)在地區(qū)中的重要性
D.所要干預(yù)的營養(yǎng)問題的重要程度
最新試題
體格狀況評價中,以下哪個指標與代謝綜合征關(guān)系密切()
題型:單項選擇題
在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
題型:單項選擇題
如果一個人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項選擇題
24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型:判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型:判斷題
體格狀況評價中,以下哪個指標可以反映身體的力量水平()
題型:單項選擇題
體格狀況評價中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型:判斷題