單項選擇題產(chǎn)于岳陽洞庭湖的青螺島,是具有千余年歷史的傳統(tǒng)名茶,有詩贊譽“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”是指的。()
A.洞庭春
B.君山銀針
C.碧螺春
D.洞庭云霧
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1.單項選擇題六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品質最佳。明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶什么最有功效,因而被視為珍品。()
A.食用
B.飲用
C.入藥
D.觀賞
2.單項選擇題號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。其出產(chǎn)的中國名茶是()
A.廬山綠茶
B.廬山云霧
C.廬山毛峰
D.廬山紅茶
3.多項選擇題黃山毛峰采制十分精細,制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有()
A.休寧的“屯綠”
B.太平的“猴魁”
C.歙縣的“老竹大方”
D.祁門紅茶
4.單項選擇題炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。產(chǎn)地位于()
A.江蘇太湖之濱
B.江西鄱陽湖畔
C.湖南洞庭湖畔
D.安徽巢湖畔
5.單項選擇題龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產(chǎn)于何地的老井的品質為最佳()
A.獅峰
B.龍峰
C.云峰
D.虎峰
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以下屬于國外引進質地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
題型:多項選擇題
下面關于臘八節(jié)的說法正確的是()
題型:多項選擇題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。
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下列關于酒精比重計的說法正確的是()
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下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
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冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型:判斷題
下列關于筵宴解釋正確的是()
題型:單項選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項選擇題