問答題簡述營養(yǎng)缺陷型菌株的濃縮方法。
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1.單項選擇題在支鏈代謝途徑中,任何一個終產物都不能單獨抑制途徑第一個共同酶地反應,但當兩者同時過剩時,它們協(xié)同抑制第一個酶反應,這種調節(jié)類型稱為()
A、多價反饋抑制
B、合作反饋抑制
C、積累反饋抑制
D、順序反饋抑制
2.單項選擇題在支鏈代謝途徑中,當任何一個終產物單獨過剩時,只部分地反饋抑制第一個酶活性,只有終產物同時過剩時,才能引起強烈抑制,其抑制程度大于各自單獨存在的和,這種調節(jié)類型稱為()
A、多價反饋抑制
B、合作反饋抑制
C、積累反饋抑制
D、順序反饋抑制
3.單項選擇題下列氨基酸中,其合成途徑屬于非支路代謝途徑的為()
A、賴氨酸
B、精氨酸
C、蘇氨酸
D、亮氨酸
4.單項選擇題利用酶特性進行代謝控制時,利用酶的()特性。
A、專一性強
B、變性
C、變構
D、專一性差
5.單項選擇題在誘變處理后,能使DNA鏈中胸腺嘧啶形成二聚體的誘變劑為()
A、紫外線
B、亞硝酸
C、烷化劑
D、激光
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木質工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場使用。
題型:判斷題
麥汁進罐結束時,當鍋麥汁鍋產綠區(qū)范圍為±12HL。
題型:判斷題
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術員寫入程序即可,不用再進行專門的驗證。
題型:判斷題
只要滿罐酵母數(shù)穩(wěn)定,則不必對酵母技術儀進行期間核查。
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發(fā)酵罐溫度超標的原因可能是()。
題型:多項選擇題
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
題型:判斷題
溫度計校驗補償最大不得超過1℃,做過補償?shù)臏囟赛c需提交過程校正記錄,做過補償?shù)臏囟赛c在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗。
題型:判斷題
使用超出標準代數(shù)酵母時(標準代數(shù)上限+1),必須先檢測酵母死亡率≤4%。
題型:判斷題
再生后的活性碳測碘值≤400mg/g 時更換新的活性碳。
題型:判斷題
麥汁進罐時,當麥汁浸泡到相應的溫度變送器時發(fā)現(xiàn)溫度超標,應()。
題型:多項選擇題