單項選擇題.在新鮮蔬菜的葉、花、莖中，哪種微量營養(yǎng)素含量較高？（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生C
D.葉酸
E.生物素


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長？（）

A.吃保健品
B.多吃甜食
C.平衡膳食+體育鍛煉
D.多吃肉

2.單項選擇題下面哪一項不符合健康家庭環(huán)境的要求？（）

A.平時注意粗糧和細糧合理搭配
B.常備多種水果
C.用成年人的大碗給孩子盛飯
D.做菜時少放糖

3.單項選擇題兒童缺碘，可能最可能造成哪一種疾病？（）

A.口角炎
B.皮膚干裂
C.甲狀腺腫大
D.牙齦出血

4.單項選擇題食品冷藏的溫度一般在（）

A.0～5℃之間
B.0～10℃之間
C.0～15℃之間
D.5～10℃之間
E.5～15℃之間

5.單項選擇題下列食物中，不屬于純能量的物質(zhì)是（）

A.豬油
B.大豆油
C.淀粉
D.米飯