單項選擇題（）是膳食中最主要的調味品，稱為“百味之首”

A、糖
B、醋
C、鹽
D、味精


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1.單項選擇題下列三大生熱營養(yǎng)素是（）

A、糖、脂肪、蛋白質
B、糖、脂肪、水
C、糖、脂肪、維生素
D、糖、蛋白質、水

2.單項選擇題正常成年人每天平均攝水量約為（）左右。

A、1000毫升
B、1500毫升
C、2000毫升
D、2500毫升

3.單項選擇題下列營養(yǎng)物質被稱為體內貯存能量的“倉庫”是指（）

A、蛋白質
B、脂肪
C、糖類
D、微生素

4.單項選擇題下列原料中含糖量最多的是（）

A、糧食
B、蔬菜
C、水果
D、豆類