最新試題
魚茸在制作過程中,為了防止其粘連,可以在手上涂抹()
制湯時,使用砂鍋的主要優(yōu)點是()
蝦茸在制作過程中,為了使其口感更加豐富,可以加入()
在制湯時,加入()可以使湯的味道更濃郁。
制作龜湯時,龜肉需要()
豬肉茸在制作過程中,為了使其更加有嚼勁,可以加入()
在制作水果凍時,為了防止水果變色,可以加入()
制作高級清湯時,需要使用()來澄清湯液。
制湯時,食材的新鮮程度()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()