判斷題糖類在反芻家畜口腔內(nèi)基本不發(fā)生化學(xué)變化。

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3.多項選擇題植物性蛋白質(zhì)飼料中含有的抗?fàn)I養(yǎng)因子有（）。

A、龍葵素
B、棉酚
C、抗胰蛋白酶
D、芥子甙
E、亞硝酸鹽

4.多項選擇題屬于VA營養(yǎng)作用的有（）。

A、維持上皮細(xì)胞健康
B、維持弱光下視力
C、促進(jìn)生長
D、參與性激素形成
E、作為消化酶

5.多項選擇題幼畜佝僂病是由于（）不足或不當(dāng)引起的。

A.Ca、P
B.VD
C.S
D.Zn、Mn