單項(xiàng)選擇題非洲著名的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)是指（）。

A、阿爾及利亞
B、科特迪瓦
C、剛果
D、南非


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1.單項(xiàng)選擇題中國(guó)釀酒葡萄主要分布在（）。

A、亞熱帶地區(qū)
B、干熱沙漠地區(qū)
C、高寒地區(qū)
D、都是

2.單項(xiàng)選擇題適宜釀酒葡萄種植的相似生態(tài)氣候植物是（）。

A、柑橘
B、枇杷
C、油橄欖
D、楊梅

3.單項(xiàng)選擇題種植歐洲葡萄最適宜的氣候是（）。

A、夏干冬濕
B、冬干夏濕
C、四季如春
D、高溫多雨寡日照

4.單項(xiàng)選擇題歐洲葡萄品種果實(shí)的特點(diǎn)是（）。

A、帶狐臭味
B、紫色
C、皮與果肉不易分離
D、都是

最新試題

內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達(dá)50年以上。

題型：判斷題

葡萄酒賦予唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國(guó)文化高度融合。

題型：判斷題

明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。

題型：判斷題

瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān)，瓶子容量越大，壓力要求越高。

題型：判斷題

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長(zhǎng)，是匈牙利的國(guó)酒。

題型：判斷題

酒類(lèi)拍賣(mài)是針對(duì)酒類(lèi)或者其他組合酒精飲料的一種拍賣(mài)類(lèi)型。

題型：判斷題

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。

題型：判斷題

葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。

題型：判斷題

貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。

題型：判斷題