問答題在一個典型的實(shí)驗(yàn)中，給予鴿子的一種實(shí)驗(yàn)飼料，浙漸地發(fā)現(xiàn)它們無法推持平衡及協(xié)調(diào)。而且它們的血液及腦中的丙酮酸比正常鴿子高出許多。若喂給鴿子肉汁，則此癥狀可以防止或改善。你能解釋這個現(xiàn)象嗎？

參考答案：

硫胺素缺乏。肉汁中含有硫胺素。