單項選擇題GinTonic的載杯是()
A.雞尾酒杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.海波杯
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1.單項選擇題Black Russian的載杯是()
A.雞尾酒杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.海波杯
2.單項選擇題Perfect Manhattan的調(diào)制方法是()
A.搖和法
B.調(diào)和法
C.沖和法
D.壓縮法
3.單項選擇題Dry Martini的載杯是()
A.雞尾酒杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.海波杯
4.單項選擇題B1oody Mary的裝飾物是()。
A.芹菜桿
B.紅櫻桃
C.檸檬片
D.青檸角
5.單項選擇題調(diào)制雞尾酒的調(diào)制原則包括()。
A.烈酒只能與甜膩口味的酒相搭配,調(diào)和成雞尾酒
B.絕不可以將口味相近的酒和飲料互相混合調(diào)配成雞尾酒
C.烈酒可以與任何味道的酒或其他飲料相搭配,調(diào)和成雞
D.口味不同的酒和飲料最適宜混合調(diào)配成雞尾酒
最新試題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項選擇題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項選擇題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
題型:判斷題