問(wèn)答題淡水魚(yú)為什么會(huì)有土腥味？如何除去？
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1.問(wèn)答題魚(yú)干制品主要有哪些加工方法？
2.問(wèn)答題為什么淡水魚(yú)肉蛋白質(zhì)易發(fā)生冷凍變性？
3.問(wèn)答題為什么淡水魚(yú)通常采用冷凍的方法貯藏？
最新試題
許氏平鲉野生苗成活率高、養(yǎng)殖周期短，目前為深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖苗種的主要來(lái)源。（）
題型：判斷題
判斷親魚(yú)性腺發(fā)育良好與否的方法有看、摸、擠、挖。（）
題型：判斷題
魚(yú)類與高等脊椎動(dòng)物一樣，通常達(dá)到性成熟后就會(huì)停止生長(zhǎng)。（）
題型：判斷題
在水溫20-23℃時(shí)，綠鰭?cǎi)R面鲀的胚胎發(fā)育時(shí)間大約需要96小時(shí)。（）
題型：判斷題
魚(yú)苗培育中“三查”指早上查浮頭情況、中午查攝食和活動(dòng)情況、晚上查天氣和水質(zhì)。（）
題型：判斷題
牙鲆人工繁殖的親魚(yú)來(lái)源主要有海捕和人工養(yǎng)殖兩種。（）
題型：判斷題
許氏平鲉繁殖習(xí)性為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠鰭?cǎi)R面鲀分池操作時(shí)需要使用光滑的金屬撈網(wǎng)。（）
題型：判斷題
魚(yú)苗適時(shí)下塘是指鰾（腰點(diǎn)）出齊后就要下塘培育。（）
題型：判斷題
許氏平鲉人工苗的生長(zhǎng)速度和成活率均優(yōu)于野生苗，且投喂配合餌料比鮮雜魚(yú)的飼料成本更低。（）
題型：判斷題