單項(xiàng)選擇題出現(xiàn)畢脫氏斑(Bitot’s spots)是下列哪種營養(yǎng)素攝入不足?()

A.視黃醇
B.抗壞血酸
C.硫胺素
D.核黃素


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2.單項(xiàng)選擇題谷物碾磨過精或過度淘洗會造成大量丟失的維生素是()

A.核黃素
B.鈷胺素
C.硫胺素
D.維生素C

3.單項(xiàng)選擇題尿毒癥病人未采取透析治療的應(yīng)嚴(yán)格控制的營養(yǎng)素是()

A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

5.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎病人急性期營養(yǎng)補(bǔ)充應(yīng)通過()

A.鼻飼
B.空腸造瘺
C.靜脈營養(yǎng)
D.口服要素膳