填空題已消毒和未消毒的餐用具應分開存放，保潔柜內（）存放其他物品。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.填空題蒸汽、煮沸比紅外消毒柜消毒效果（）。
4.多項選擇題以下應定期進行清潔，必要時進行消毒的對象包括（）
A.餐具保潔柜
B.地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗
C.冰箱、冷庫
D.垃圾桶
5.多項選擇題一個周詳?shù)那鍧崱⑾居媱潙ㄇ鍧?、消毒的（?/a>
A.頻率
B.所使用的物品
C.方法
D.負責實施的人員
最新試題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
控制食品安全性的關鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據。
題型：單項選擇題
對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
在食品生產企業(yè)中，水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
根據應急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內容？（）
題型：多項選擇題