單項(xiàng)選擇題唐代藥學(xué)家（）在《本草拾遺》中提出：“止渴除疫，貴哉茶也?！?/strong>
A.陳藏器
B.孫思邈
C.陸羽
D.盧仝
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉內(nèi)含物中，具有較強(qiáng)抗氧化功能的主要成分是（）。
A.茶多酚
B.咖啡堿
C.維生素
D.礦物質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題茶湯中的（）能提高人的學(xué)習(xí)能力，增強(qiáng)記憶力。
A.茶多酚
B.咖啡堿
C.維生素
D.茶氨酸
3.單項(xiàng)選擇題茶葉內(nèi)含物中，具有提神功能的主要成分是（）。
A.茶多酚
B.咖啡堿
C.維生素
D.礦物質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題茶葉中的生物堿，以（）含量最高，約占茶葉干重的2%-4%。
A.茶葉堿
B.咖啡堿
C.可可堿
D.鹽堿
5.多項(xiàng)選擇題《品令·詠茶》上片描寫了（），賦予茶以生命、情感，靈動(dòng)飛揚(yáng)。
A.分茶
B.碾茶
C.煮茶
D.品茶
最新試題
茶道是一種對(duì)殘缺的崇拜，是在我們明白不可能完美的生命中，為了成就某種可能的完美——來自（）一書中作者的觀點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
無論哪種美學(xué)，只要經(jīng)過深度的，極致的藝術(shù)挖掘，它都會(huì)變成一種可以傳承的，培養(yǎng)人覺察美，感知美的藝術(shù)載體。
題型：判斷題
奉茶的順序可以主要視關(guān)系親疏遠(yuǎn)近的關(guān)系而定。
題型：判斷題
茶葉中的蛋白質(zhì)含量約為26%，助極易溶于水，因此喝茶能很好補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
右手分茶，順序是從左到右（面對(duì)客人方向）。
題型：判斷題
茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產(chǎn)物，白茶、青茶、紅茶的加工過程中，由于要經(jīng)過“萎凋”過程，加速了酶促氧化作用，因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對(duì)較高。
題型：判斷題
宋人“文人四藝”有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
《喫茶往來》中描繪的飲茶活動(dòng)，是在哪里舉行的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶空間是茶事美學(xué)落地的一個(gè)表現(xiàn)形式，茶自然是期間的靈魂和主導(dǎo)。
題型：判斷題
中國茶空間的審美首先不應(yīng)基于中國茶，而應(yīng)該更多借鑒日本或韓國的美學(xué)風(fēng)格。
題型：判斷題