判斷題亞硝酸鹽可以用于香腸制作。
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與食品安全相關(guān)的大法是《()》。
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環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來(lái)源于下列哪些?()
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日常生活里,食品中笨并芘的來(lái)源可能來(lái)自()。
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在干燥的情況下,一般來(lái)說(shuō),微生物的污染比較少。
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有毒有害的礦物質(zhì)元素不會(huì)污染土壤。
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人為的放射性污染主要是通過(guò)(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過(guò)生物圈進(jìn)入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
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菜籃子工程主要解決蔬菜安全問(wèn)題。
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丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些?()
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