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辣椒在清朝才被中國(guó)人當(dāng)作食物,最早大量使用辣椒的是湖南。
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辣椒最初從印度經(jīng)過云貴高原傳入中國(guó)。
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北魏《齊民要術(shù)》中已經(jīng)有了對(duì)茄子栽培的記載。
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大航海時(shí)代的到來一定程度上推動(dòng)了不同種類植物在全球范圍的大范圍傳播。
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茭白可分為雙季茭白和單季茭白,中國(guó)和泰國(guó)是主要的培育地區(qū)。
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菰結(jié)的菰米很容易從穗上脫落。
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糯米指的是谷粒中淀粉接近100%都是支鏈淀粉的秈稻。
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世界上近一半人口以稻米為食。
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一般來說,相較于玉米和水稻,每公斤的小麥種子種植后可產(chǎn)出的果實(shí)最少。
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在全世界糧食產(chǎn)量中,小麥的總產(chǎn)量?jī)H次于玉米。
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相較于中國(guó)普遍采用的玉米品種,美國(guó)的玉米脫水時(shí)間更長(zhǎng),更有利于玉米的保鮮。
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