單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)選項(xiàng)搭配正確?()
A.干邑(Cognac):柱式蒸餾器;
B.波本威士忌(Bourbon):美國新橡木桶陳釀
C.朗姆酒(Rum):用楓木木炭進(jìn)行過濾
D.特基拉酒(Tequila):原料為甘蔗和糖蜜
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1.單項(xiàng)選擇題以下術(shù)語中,哪個(gè)表示未經(jīng)過陳釀的特基拉酒?同時(shí)添加焦糖()
A.Joven/Oro
B.Reposado短時(shí)間
C.Anejo陳釀
D.Napoleon
2.單項(xiàng)選擇題有三瓶干邑,分別標(biāo)注有VSOP、VS、XO,哪瓶干邑最年輕?()
A.VSOP
B.VS
C.XO
3.單項(xiàng)選擇題哪種威士忌必須使用銅制壺式蒸餾器進(jìn)行蒸餾?()
A.麥芽威士忌(Malt whisky)
B.谷物威士忌
C.波本威士忌(Bourbon)
D.田納西威士忌(Tennessee whisky)
4.單項(xiàng)選擇題朗姆酒(Rum)最基本的原料是什么?()
A.谷物,如小麥和大麥
B.甘蔗或糖蜜
C.蘋果汁或葡萄
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種烈酒使用VSOP這個(gè)詞?()
A.伏特加
B.金酒
C.干邑
D.蘇格蘭威士忌
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