最新試題
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪,以免()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)()來確定。
以下哪種食材不適合與海鮮搭配()
切丁時,對于圓形較小的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
切片時,哪種原料適合切成大片()
切片時,哪種原料適合切成厚片()