最新試題
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。
切片時,哪種原料適合切成大片()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
掛糊的厚度應根據(jù)()來確定。
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
切片時,哪種原料適合切成厚片()