最新試題
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩()
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)()來確定。
切片時,哪種原料適合切成三角片()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()