判斷題用于監(jiān)控的樣品關(guān)鍵是要選擇穩(wěn)定、均勻的樣品。
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在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？
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餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？
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廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
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在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會(huì)責(zé)任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題