多項選擇題混合設(shè)備中,攪拌器的選擇原則主要應(yīng)從()等因素綜合考慮。
A.介質(zhì)的黏度高低
B.容器的大小
C.轉(zhuǎn)速范圍
D.動力消耗
E.結(jié)構(gòu)特點
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1.多項選擇題與齒輥工作性能關(guān)系密切的主要技術(shù)特性有()。
A.磨齒的齒數(shù)
B.磨齒的齒形
C.磨輥拉絲的斜度
D.磨齒的排列
2.多項選擇題輥式磨粉機是食品工業(yè)廣泛使用的粉碎機械,()可以使用輥式磨粉機進行粉碎。
A.面粉的粉碎
B.糖粉的加工
C.巧克力的精磨
D.油料的軋坯
3.多項選擇題對于一定型號的打漿機,物料打碎程度主要與()有關(guān)。
A.篩網(wǎng)網(wǎng)孔大小
B.刮板的導(dǎo)程角
C.破碎槳葉的長度
D.刮板與篩網(wǎng)的間距
4.多項選擇題果蔬切丁用于將果蔬切成立方體、塊狀或者條狀。其中,卸下()可實現(xiàn)切條功能。
A.定刀片
B.圓盤刀
C.橫切刀
D.擋梳
5.多項選擇題碟片式離心機的碟片間距與()有關(guān)。
A.離心機的處理能力
B.被處理物料的顆粒粒度
C.被處理物料的分離要求
D.以上都對
最新試題
下列利用密度分選法原理的設(shè)備是()。
題型:單項選擇題
常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是()
題型:單項選擇題
過濾操作過程的四個操作步驟按順序應(yīng)為()
題型:單項選擇題
以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋,采用()的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。
題型:單項選擇題
下列屬于間歇式包餡成型方法的是()。
題型:單項選擇題
下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是()。
題型:單項選擇題
光電分級分選機是利用()特性鑒別水果表皮的顏色。
題型:單項選擇題
餃子機的常見成型方法有折疊成型和()。
題型:單項選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工?()
題型:單項選擇題