判斷題食品安全風(fēng)險評估可以根據(jù)工作成本適當(dāng)向生產(chǎn)經(jīng)營者收取費(fèi)用,收取的費(fèi)用要納入專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),保證??顚S?。
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2.多項(xiàng)選擇題對食品安全風(fēng)險評估結(jié)果證明食品存在安全隱患,需要制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,在制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)前,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時會同國務(wù)院有關(guān)部門規(guī)定(),作為生產(chǎn)經(jīng)營和監(jiān)督管理的依據(jù)。
A.食品生產(chǎn)管理臨時規(guī)范
B.食品中有害物質(zhì)的臨時限量值
C.臨時檢驗(yàn)方法
D.食品儲運(yùn)管理臨時規(guī)范
3.多項(xiàng)選擇題媒體編造、散布虛假食品安全信息使公民、法人或者其他組織的合法權(quán)益受到損害的,依法承擔(dān)()等民事責(zé)任。
A.消除影響
B.恢復(fù)名譽(yù)
C.賠償損失
D.賠禮道歉
4.多項(xiàng)選擇題特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品必須在()的指導(dǎo)下食用。
A.醫(yī)生
B.護(hù)士
C.臨床營養(yǎng)師
D.公共營養(yǎng)師
5.多項(xiàng)選擇題特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是為了滿足()或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。
A.進(jìn)食受限
B.消化吸收障礙
C.代謝紊亂
D.食欲不振
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為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過()進(jìn)行的。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項(xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項(xiàng)選擇題